Nietolerancja pokarmowa jest nieprawidłową odpowiedzią organizmu na spożyty pokarm. Co ciekawe, wywołuje ona objawy nie tylko ze strony układu pokarmowego. Dlatego często trudno powiązać je ze spożytym pokarmem. Objawy nietolerancji...
Kiszonki – czy możesz je spożywać ? Kiszenie to stara metoda, sprzed czasu lodówek i zamrażarek, pozwalająca zakonserwować produkty spożywcze na czas zimy. Procesowi fermentacji można poddawać wszystko, nie...
Tryb życia współczesnego człowieka w niczym nie przypomina życia w czasach prehistorycznych, gdy stres trwał krótko i szybko się kończył. Obecnie żyjemy w stresie przewlekłym, który wywiera degenerujący wpływ na...
